{"id":2914,"date":"2023-04-27T12:35:59","date_gmt":"2023-04-27T10:35:59","guid":{"rendered":"https:\/\/influencom.cz\/fallstudien\/rothirsch\/"},"modified":"2026-10-30T19:25:28","modified_gmt":"2026-10-30T18:25:28","slug":"cerveny-jelen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/influencom.cz\/de\/fallstudien\/cerveny-jelen\/","title":{"rendered":"\u010cerven\u00fd Jelen"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u010cerven\u00fd Jelen<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Wir haben geholfen, \u010cerven\u00fd Jelen zum gr\u00f6\u00dften Restaurant der Tschechischen Republik zu machen. Wir haben die Herausforderung gemeistert, ein vierst\u00f6ckiges Restaurant mit Freude zu kommunizieren. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t

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Zusammenarbeit in Zahlen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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einzigartige Nutzer, die 2022 \u00fcber soziale Medien erreicht wurden <\/div>\t\t\t
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neue Kunden im Jahr 2022<\/div>\t\t\t
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Anstieg der Buchungen im Restaurant im Vergleich zum Vorjahr<\/div>\t\t\t
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\u00dcber den Kunden<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Das \u010cerven\u00fd Jelen Geb\u00e4ude beherbergt das Hauptrestaurant Banka<\/em>, das elegante Speiserestaurant Trezor<\/em>, den Veranstaltungsraum Klubovna<\/em> und den privaten Speiseraum Salonky<\/em>. Das Restaurant befindet sich in den renovierten R\u00e4umlichkeiten einer ehemaligen Bank im Zentrum von Prag. Es bedient monatlich 10.000 bis 12.000 G\u00e4ste. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Herausforderungen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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1. die komplette Marketingkommunikation eines gastronomischen Konzepts zu \u00fcbernehmen, das in Europa einzigartig ist. Die Aufgabe bestand darin, einen Mix aus Marketingkan\u00e4len zu schaffen, die Kommunikation der einzelnen Kampagnen zu koordinieren, auf globaler Ebene zu kommunizieren und nicht nur auf dem tschechischen Markt eine f\u00fchrende Rolle zu spielen. <\/p>\n

2. Das Restaurant in der breiten \u00d6ffentlichkeit und bei einer sehr anspruchsvollen Gruppe von Gesch\u00e4ftsleuten, hochrangigen Angestellten und wohlhabenden ausl\u00e4ndischen Touristen bekannt zu machen.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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L\u00f6sung<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Um die Besuche von Tausenden von Menschen pro Monat zu gew\u00e4hrleisten, die im Durchschnitt \u00fcber 900 CZK pro Person ausgeben, ist eine wirklich komplexe Kommunikation erforderlich. Deshalb haben wir ein Team zusammengestellt, das eine breite Palette von Kommunikationskan\u00e4len bedient, von Offline-Materialien \u00fcber PR und soziale Medien bis hin zum Webmanagement. <\/p>\n

Der Schl\u00fcssel zu unserer Zusammenarbeit war die Abstimmung unseres internen Teams, die Planung und die Kommunikation mit den Managern von \u010cerven\u00fd Jelen, um sicherzustellen, dass alle Kampagnen wie geplant ablaufen. F\u00fcr \u010cerven\u00fd Jelen sind die traditionellen Kan\u00e4le die Grundlage der Marketingkommunikation. Soziale Medien, Influencer, Google, Tripadvisor, PR, Website, Offline-Kommunikation in den R\u00e4umlichkeiten des Restaurants usw. <\/p>\n

Entscheidend f\u00fcr unsere Zusammenarbeit war jedoch die Messung der tats\u00e4chlichen Auswirkungen der einzelnen Kommunikationskan\u00e4le auf den Umsatz des Restaurants. Zu Beginn, als wir versuchten, die Besucherzahlen im Restaurant selbst zu erh\u00f6hen, waren die Online-Kan\u00e4le am wichtigsten. In den sp\u00e4teren Phasen der Zusammenarbeit, als das Restaurant bereits regelm\u00e4\u00dfig gef\u00fcllt war, wurden die Offline-Materialien, die sich in den R\u00e4umlichkeiten des Restaurants befanden, extrem wichtig. <\/p>\n

Eine gut gestaltete Speisekarte mit einem besonderen Angebot kann den Umsatz eines Restaurants tats\u00e4chlich um mehrere Dutzend Prozent steigern. Deshalb experimentieren wir mit verschiedenen Men\u00fc-Layouts und integrieren saisonale Men\u00fcs. Es ist sehr wichtig, ein Gleichgewicht zu finden, bei dem genug Material auf den Tischen liegt und nicht zu viel. Je mehr Botschaften, desto besser. Derzeit kommuniziert \u010cerven\u00fd Jelen \u00fcber mehr als 38 verschiedene Offline- und Online-Kommunikationskan\u00e4le, \u00fcber die wir ein breites Spektrum an potenziellen Kunden erreichen. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Ergebnisse<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Wir haben dazu beigetragen, dass die Zahl der Kunden<\/strong> im Vergleich zum Vorjahr um 100% gestiegen ist<\/strong>. Das Restaurant ist inzwischen als eines der beliebtesten Restaurants in Prag bekannt und f\u00fcr Tausende von Menschen zur ersten Wahl geworden. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Wie sind wir vorgegangen?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Die Zusammenarbeit mit \u010cerven\u00fd Jelen war seit ihrem Beginn im Oktober 2021 turbulent. Wir begannen zu Beginn des 4. Quartals, als wir die Verwaltung aller Werbekan\u00e4le \u00fcbernahmen, nachdem wir Google-Anzeigen, Social Ads und Tripadvisor gepr\u00fcft hatten. <\/p>\n

Nach dem erfolgreichen Ende des Jahres 2021 kam die dritte Welle des Covid voller gastronomischer Zw\u00e4nge und den daraus resultierenden kommunikativen Herausforderungen. Wir haben unsere Zusammenarbeit mit \u010cerven\u00fd Jelen im Jahr 2022 erheblich ausgeweitet, als wir auch die Verwaltung der sozialen Medien, des Newsletters und aller Online-Materialien unter unsere Fittiche nahmen, w\u00e4hrend wir gleichzeitig mit der Entwicklung des neuen Vertriebskanals von \u010cerven\u00fd Jelen – dem \u0160pork e-shop – begannen. <\/p>\n

Derzeit stammt ein erheblicher Teil der Einnahmen von \u010cerven\u00fd Jelen aus B2B-Raumvermietungen und der Organisation von Firmenveranstaltungen, die wir durch die Kommunikation auf LinkedIn \u00fcber die privaten Profile des Restaurantdirektors, des K\u00fcchenchefs und des Eventmanagers erheblich unterst\u00fctzt haben. Die Herausforderung f\u00fcr das n\u00e4chste Jahr wird sein, Touristen zu erreichen, die in den Sommermonaten in Prag sind. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Auswirkungen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Gemeinsam mit dem gro\u00dfartigen Team von \u010cerven\u00fd Jelen haben wir es geschafft, \u010cerven\u00fd Jelen in<\/strong> allen relevanten Kategorien an die Spitze zu<\/strong> bringen. Das Restaurant wird zu einer Inspiration f\u00fcr Weltklasse-Projekte. <\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Rothirsch Wir haben geholfen, \u010cerven\u00fd Jelen zum gr\u00f6\u00dften Restaurant der Tschechischen Republik zu machen. Wir haben die Herausforderung gemeistert, ein vierst\u00f6ckiges Restaurant mit Freude zu kommunizieren. Zusammenarbeit in Zahlen 0 + einzigartige Nutzer, die \u00fcber soziale Medien erreicht werden. Netzwerke im Jahr 2022 0 + neue Kunden im Jahr 2022 0 % Anstieg der Buchungen […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2826,"parent":2895,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2914","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/influencom.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2914","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/influencom.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/influencom.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/influencom.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/influencom.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2914"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/influencom.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2914\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5351,"href":"https:\/\/influencom.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2914\/revisions\/5351"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/influencom.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/2895"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/influencom.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2826"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/influencom.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}